Mustafa AKBABA – Taner TÜZÜN / NÜRNBERG
Almanya’da Türk mutfağının önemli temsilcilerinden biri haline gelen Nürnberg’teki Mevlana Restoran, kuruluşunun 20. yıl dönümünü yoğun katılımla ve büyük bir coşkuyla kutladı.
04 Mayıs 2006 tarihinde kapılarını açan restoran, iki on yılı geride bırakmanın gururunu yaşarken; 04 Mayıs 2022’de hizmete giren Frankonya Pastanesi de 4. yılını aynı heyecanla karşıladı.
Kutlama programında konuşan İşletme Müdürü Ahmet Can, hem duygusal hem de gurur dolu bir konuşma yaparak misafirlere teşekkür etti. Yıllar boyunca müşterileriyle kurdukları güçlü bağa vurgu yapan Can, Mevlana Restoran’ın sadece bir işletme değil, aynı zamanda bir buluşma noktası ve hatıraların adresi olduğunu ifade etti.
“TAM 20 YILDIR SOFRANIN NEŞESİ OLDUK”
Ahmet Can konuşmasında, “Tam 20 yıl oldu Mevlana Restoranınız hizmet veriyor. 04.05.2006’da açmıştık, bugün tam 20 yıl oldu. Bu süreçte bizleri yalnız bırakmadınız, biz de sizlere elimizden geldiği kadar en güzel hizmeti sunmaya devam ettik. Tam 20 yıldır sofranızın neşesi, anılarınızın şahidi olduk. Birlikte güldük, birlikte yedik ve kocaman bir aile olduk” ifadelerini kullandı.
“KALİTE VE LEZZETTEN ASLA ÖDÜN VERMEDİK”
Hizmet anlayışlarının temelinde kalite ve istikrarın yer aldığını vurgulayan Can, “Bu uzun yolculukta bizleri yalnız bırakmayan tüm dostlarımıza, ekibimize ve çalışanlarımıza Canigöl’den teşekkür ediyorum. Kalite ve lezzetten ödün vermedik, 20 yılı geride bırakmanın haklı gururunu yaşıyoruz. 2006’dan bu yana bize güvenen tüm misafirlerimize şükranlarımızı sunuyoruz” dedi.
“LEZZET DOLU HİKAYEMİZ DEVAM EDECEK”
Gelecek hedeflerine de değinen Ahmet Can, “Lezzet dolu hikayemiz elbette devam edecek. 20 yıl uzun bir süre ama aynı zamanda sanki dün açmışız gibi bir heyecanla yolumuza devam ediyoruz. Aynı azim ve tutkuyla daha nice yıllar sizlerle birlikte olmayı diliyoruz” şeklinde konuştu.
“AİLEMİZİN DESTEĞİYLE BUGÜNLERE GELDİK”
Konuşmasında ailesine de özel bir parantez açan Can, “Bu günlere gelmemizde en büyük pay eşim ve çocuklarıma ait. Onların desteği bizleri bugünlere taşıdı. Hizmet sektörünün yoğun temposunda çocuklarımızın nasıl büyüdüğünü fark edemedik ama hem onları hem sizleri mutlu etmek için var gücümüzle çalıştık” dedi.
“SAYIN MARKUS SÖDER’E TEŞEKKÜR EDİYORUM”
Ahmet Can, Bavyera Eyalet Başbakanı Dr. Markus Söder’e de özel teşekkür ederek, “Yaklaşık 20 yıldır kendisi ve ekibi Türk mutfağını yalnız bırakmadı. Bu destek bizim için çok kıymetli. Kendilerine canı gönülden teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
Duygusal anların yaşandığı kutlama, Ahmet Can’ın eşi Nesrin Can ile birlikte 20. yıl pastasını kesmesiyle taçlandı.
Etkinlikte, birlik ve beraberlik mesajları ön plana çıkarken, Mevlana Restoran bir kez daha sadece bir lezzet durağı değil, aynı zamanda güçlü bir topluluk bağı kuran marka olduğunu gösterdi.
Mevlana Restoran, 20 yıllık tecrübesi, değişmeyen kalite anlayışı ve müşteri memnuniyetini esas alan yaklaşımıyla önümüzdeki yıllarda da adından söz ettirmeye devam edeceğinin sinyallerini verdi.
